Collection: Chairas afilado y complementos

Chairas de cerámica y de diamante para mantener el filo de sus cuchillos españoles y japoneses de uso sencillo e intuitivo, pues basta con deslizar el cuchillo con un ángulo de 20º como si quisiéramos cortar la barra para conseguir un afilado óptimo, fabricadas en Francia para Simón Collection. Estos sistemas de afilado, están fabricados con cerámica y diamante de grano fino y medio, para que no sean muy agresivas para el filo de los cuchillos, además, también podrá encontrar pinzas de cocina y sayas de madera para proteger las hojas de sus cuchillos japoneses.

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  • Chaira afilado cerámica blanca
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    $74.60
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  • Chaira afilado cerámica Azul
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    $79.80
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  • Chaira afilar diamante básica corta
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    $67.90
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  • Chaira afilar diamante Oval media-27cm
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    $98.70
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  • Chaira afilar diamante Oval fina-27cm
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    $129.80
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  • Chaira afilar Nitruro Titanio Oval
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    $259.70
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  • Piedra Afilar Doble cara 320/1000
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  • Piedra Afilar Doble cara 1000/6000
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    $68.70
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  • Piedra Afilar Doble cara 3000/8000
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    $127.60
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  • Manta para cuchillos enrollable Piel 8p
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    $198.70
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  • Pinza pescado Larga Japón
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    $56.60
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  • Pinza emplatar japonesa angular Forjada
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    $95.40
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  • Pinza emplatar precisión recta
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    $92.60
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  • Saya Madera Walnut Santoku
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    $68.20
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  • Saya Madera Walnut Nakiri
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    $69.90
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  • Saya Madera Walnut Gyuto 210mm
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    $68.20
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  • Saya Madera Walnut Gyuto 240mm
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    $76.60
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  • Saya Madera Walnut Gyuto 270mm
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    $79.80
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  • Saya Madera Walnut Deba 165mm
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    $75.30
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  • Saya Madera Walnut Deba 180mm
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    $79.90
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  • Saya Madera Walnut Deba 210mm
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    $96.70
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  • Saya Madera Walnut Yanagi 240mm
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    $64.70
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  • Saya Madera Walnut Yanagi 270mm
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    $73.50
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  • Saya Madera Walnut Yanagi 300mm
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    $79.30
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