Cuchillo Santoku Damasco X Kurusaki
Cuchillo Yu Kurosaki de damasco modelo Santoku de 170 milímetros de hoja con base de acero auténtico japonés VG-10 para picar verduras o cortar carnes o pescados. Realizado en acero Hitachi VG-10 con dureza Rockwell 60/61. Mangos de madera octogonal de nogal con virola de madera de ébano y hoja de acero forjado ensamblada a mano. Hoja simétrica realizada en acero de damasco de 33 capas con acabado martilleado sesgado pulido.
Detalle del producto
| Fabricado en: | Japón 
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| Realizado en: | Acero forjado de damasco. |
| Tamaño de la hoja: | 166 milímetros |
| Longitud total: | 306 milímetros. |
| Peso Total: | 131 gramos. |
| Garantía: | 3 años. |
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